食の安全を願い、「食育と健康」を立ち上げてから、相当な年月が経っていますが、未だに「食品偽装」「食中毒」などから「食品用冷蔵庫に入って写真を撮り投稿」する問題なども出ています。
「全国調理師養成施設協会」が運営する「「食育インストラクター」認定試験」のための勉強の一環として纏めた資料を基に立ち上げました。
食育と健康では、食を通して皆さんの安心できる食生活のサポーターになれればとも思っています。これからも、当サイトを宜しくお願い致します。
食育と健康は、食の視点から健康を考え、正しい情報を皆様にお伝えすることを基本ポリシーとしています。
あなたのライフ・スタイルがいつでも笑顔でいられますように、食生活から応援します!春日部発、健康生活情報サイト「食育と健康」。